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来源:好招商食品网 美食制作 zeychou  |  2023-02-08
主料:
鸡蛋3颗芝士1片

辅料:
稍许

蛋包芝士的做法步骤

1.取三颗蛋,加入盐,打散。

2.将打好的蛋液过滤一遍,这一步也可省略。

3.将一片芝士切成数条。

4.取一平底锅,刷上油,小火加热。

5.倒入蛋液,用筷子不停搅拌至蛋成固体状。

6.放上芝士条,将两边包起。

7.调整一下蛋包的形状,并加热至芝士融化。

8.翻一面之后再稍许加热一下。


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