主料:
鸡蛋,
3颗,
芝士,
1片
辅料:
盐,
稍许蛋包芝士的做法步骤
1.取三颗蛋,加入盐,打散。
2.将打好的蛋液过滤一遍,这一步也可省略。
3.将一片芝士切成数条。
4.取一平底锅,刷上油,小火加热。
5.倒入蛋液,用筷子不停搅拌至蛋成固体状。
6.放上芝士条,将两边包起。
7.调整一下蛋包的形状,并加热至芝士融化。
8.翻一面之后再稍许加热一下。
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私房菜 儿童 早餐 西餐 鸡蛋
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